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- 工业酶系列Industrial
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- 纺织用酶Textile enzyme
- 淀粉加工用酶Starch sugar
- 生物菌--农用/饲用
普鲁兰酶 pullulanase
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普鲁兰酶 pullulanase直链淀粉酶 9075-68-7生产麦芽糖浆提高麦芽糖浆和乙醇产量普鲁兰酶因其能专一性水解普鲁兰糖（麦芽三糖以α-1,6糖苷键连接起来的聚合物）而得名，属淀粉酶类， 能够专一性切开支链淀粉分支点中的α-1,6糖苷键，切下整个分支结构，形成直链淀粉. ... -
普鲁兰酶（Pullulanas)普鲁兰酶系统名为普鲁兰6- 葡聚糖水解酶（Pullulan 6-gluca-nohydrolase）茁霉多糖酶、支链淀粉酶葡萄糖苷酶。生产高果糖浆高|芽糖浆协同β-淀粉酶提高麦芽含量普鲁兰酶是由地衣芽孢杆菌 (Bacillus licheniformis) 优良菌种经深层发酵、提取精制而成。广泛应用于淀粉糖、有机酸(盐)、啤酒糖化、改性淀粉、食品酿造等行业。 普鲁兰酶是一种能够特异性水解支...
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工业级普鲁兰酶|切支酶|异淀粉酶支链淀粉酶、淀粉-1，6-葡萄糖苷酶普鲁兰酶能够专一性切开支链淀粉分支点中的α-1,6糖苷键，形成直链淀粉。普鲁兰酶在淀粉加工中具有重要作用。
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