产品展示
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- 单酶系列single enzyme
- 工业酶系列Industrial
- 医药酶pharmaceutical
- 生物农业用酶/水溶肥Agriculture
- 食品酶系列 Food
- 洗涤用酶 Detergent enzyme
- 蛋白水解用酶 proteolysis
- 植物提取用酶Plant-extracted
- 饲用无抗用酶Feed enzyme
- 纺织用酶Textile enzyme
- 淀粉加工用酶Starch sugar
- 生物菌--农用/饲用
淀粉加工用酶Starch sugar
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普鲁兰酶 pullulanase直链淀粉酶 9075-68-7生产麦芽糖浆提高麦芽糖浆和乙醇产量普鲁兰酶因其能专一性水解普鲁兰糖(麦芽三糖以α-1,6糖苷键连接起来的聚合物)而得名,属淀粉酶类, 能够专一性切开支链淀粉分支点中的α-1,6糖苷键,切下整个分支结构,形成直链淀粉. ...
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a淀粉酶印染废水|纺织退浆 |a淀粉酶造纸应用|a淀粉酶饲料添加剂 a淀粉酶污泥减| 固定化淀粉酶污水处理催化淀粉水解,提高发酵速度。用于烘焙、食品加工、洗涤纺织、石油化工、制药、饲料、等行业。 纺织业:退浆处理中分解织物淀粉涂层,替代化学漂白剂 造纸业:调节纸浆黏度,提升纸张强度与...
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工业级葡糖淀粉酶|降解淀粉|淀粉降粘|工业生产工业酶| 淀粉糖化 葡萄糖淀粉酶 食品发酵葡萄糖淀粉酶(Glucoamylase,简称 GA 或 GAA)是一种重要的碳水化合物水解酶,主要作用是催化淀粉、糖原等多糖类物质的水解,最终生成葡萄糖。其作用具有高度的特异性和高效性 脱氧保鲜,防止褐变...
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木聚糖酶( Xylanase)食品级添加剂 烘焙行业专用酶制剂 啤酒酿造澄清剂 果汁加工助滤剂 功能糖生产核心酶 水解阿拉伯木聚糖 提升面团延展性 改善面包体积与质地 降低面团粘度 提高啤酒过滤效率 延长滤膜寿命 果汁澄清去浊 提高出汁率木聚糖酶是一组酶,而非一种酶。主要包括外切β -1,4- 木聚糖酶 内切β -1,4- 木聚糖酶和 - 木聚糖酶。 《食品级木聚糖酶工业应用》烘焙/啤酒/果汁/功能糖生产 食品级木聚糖酶|烘焙专用增容剂|...
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中性蛋白酶 生物脱毛软化 降解抗营养因子 降低幼畜腹泻率 啤酒防冷浑浊 酱油发酵提速 烘焙面团改良中性蛋白酶是由枯草芽孢杆菌 (Bacillus subtilis) 优良 菌种,以大豆粕或其他含氮物质为氮源,以葡萄糖蔗糖或淀粉为碳源,经液体深层发酵培养、提取精制而成,具有安 全、高效、清洁等优点,...
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普鲁兰酶(Pullulanas)普鲁兰酶系统名为普鲁兰6- 葡聚糖水解酶(Pullulan 6-gluca-nohydrolase)茁霉多糖酶、支链淀粉酶葡萄糖苷酶。生产高果糖浆高|芽糖浆协同β-淀粉酶提高麦芽含量普鲁兰酶是由地衣芽孢杆菌 (Bacillus licheniformis) 优良菌种经深层发酵、提取精制而成。广泛应用于淀粉糖、有机酸(盐)、啤酒糖化、改性淀粉、食品酿造等行业。 普鲁兰酶是一种能够特异性水解支...
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真菌a淀粉酶内切型淀粉酶麦芽糖生成酶淀粉链快速水解酶烘焙专用酶高效性:快速水解淀粉分子,生成糊精和麦芽糖 安全性:符合食品安全标准,无毒无害 专一性: 对α-1,4一糖苷键具有高度特异性 环保性:生物降解,无污染 ...
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玉米淀粉加工复合酶(SANO6)本产品是用于玉米淀粉生产的酶制剂。可降解玉米中的非淀粉多糖,快速瓦解纤维、蛋白和淀粉相互包裹缠绕的结构,促进各组分的分离,特异性剪除玉米纤维支链,去除其空间位阻效应后,高效水解主链充...
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玉米淀粉加工麸质专用复合酶(SNO05)玉米淀粉加工中的蛋白粉是具有较高附加值的副产品,浓麸质的过滤及脱水是其生产过程中的重要环节,,本酶针对玉米蛋白(麸质液)的特点,是由纤维素酶、木聚糖酶、葡聚糖酶、果胶酶复配而成的复合酶制...
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小麦淀粉加工复合酶(SNO01)本产品根据小麦粉加工提取谷肮粉的工艺设计而配制的复合酶,主要由木聚糖酶、β-葡聚糖酶构成,通过酶解小麦粉中的非淀粉多糖,加快面筋成型、降低面团粘度促进小麦淀粉及谷肮粉的分离,提高谷肮...
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淀粉糖-真菌a-淀粉酶CAS号9001-19-8 制造麦芽糖浆真菌淀粉酶,又称真菌α-淀粉酶,外文名Fungal Amylase (FungamylTM),CAS号:9001-19-8 属于内切淀粉酶。其通过水解淀粉内部的α-1,4葡萄糖苷键生成糊精、麦芽糖及葡萄糖 催化淀粉水解,提高发酵...
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工业级右旋糖酐酶|Dextranase水解右旋糖酐|预防龋齿|膜清洗酶|蔗糖甜菜澄清右旋糖酐酶(Dextranase;EC3.2.1.11),也叫α-葡聚糖酶,该酶主要负责降解右旋糖酐(葡聚糖)中的α-1,6-糖苷键,使右旋糖酐链缩短,分子量降低。该酶属于糖苷水解酶,根据对右旋糖酐不同的降解...